• 杭州疆鼎化工有限公司主要從事辛癸酸甘油酯、MCT、中鏈甘油三酯、ODO、辛癸酸丙二醇酯、GTCC的生產和銷售
    杭州疆鼎化工有限公司
    咨詢熱線:
    0571-88856215
    新聞中心 當前位置:首頁 > 新聞中心

    辛癸酸甘油酯—是有特殊功能的食用營養酯產品

    發布時間:2022-08-08

    辛癸酸甘油酯是一種中等碳鏈的酯類產品,也稱為MCT(或稱ODO)。辛癸酸甘油酯是從椰子油中提取的精華,作為一種有特殊功能的食用營養酯產品,屬天然、安全、功能性的食品添加劑和營養食用油。MCT原是從食用椰子油中提取的一種特性油類,在精制的過程中,未曾加入任何有害的物質,因此不存在毒性問題。

    辛癸酸甘油酯是基于椰子油脂肪酸的甘油酯??勺鳛橛刑厥獾南♂寗?、乳化穩定劑、增溶劑和香精油基使用,也用作食品生產的消泡劑和防腐劑。產品無色無味、透明清澈,穩定性良好,耐儲存;廣泛用于食品、化妝品和制藥業。

    辛癸酸甘油酯—是有特殊功能的食用營養酯產品。

    辛癸酸甘油酯是一種中等碳鏈的酯類產品,也稱為MCT(或稱ODO)。在1986年辛癸酸甘油酯作為食品添加劑列入我國的GB2760—86《食品添加劑使用衛生標準》,并在1990年列入我國GB12493—90《食品添加劑分類和代碼》標準,(簡稱:ODO)。這是一種高檔的功能性的營養油脂,無色透明。它是我們浙江省早開發出來的?,F這一產品的生產企業也基本集中在我省。

    MCT在人體中的吸收消化是很快的,據文獻報道,它不需要用酶來分解吸收,人體可以直接吸收消化,與葡萄糖一樣快地被吸收排泄,因而不會在體內貯存起來,有作用。將其與食用油按3:7比例配比混合,就可以配制成易被人體吸收的營養油。在醫藥上它可以用來治療因脂肪代謝引起的紊亂癥,如乳糜尿癥。當一個人得乳糜尿癥后,他就不能再食用含有油脂成份的食物,為此可食用MCT來取代油脂,一星期后就可以使其病狀消失,食用半年可完全根治,據報道治愈率達到95%以上。

    MCT還是一種的優良溶解劑??梢栽谙憔懔?、膠姆糖、巧克力,糖果,奶制品、人造奶油、冷飲、油脂、飲料、化妝品上都可使用,使用量按需要量添加,不受控制。從而使這一產品在食品上的應用有了法律依據,對這一產品的推廣應用起了積極的作用。

    辛癸酸甘油酯以其的物理化學特性和營養保健作用,巳日益受到人們的重視。在人體中由于它具有不消耗膽汁鹽和酶物質,氧化吸收速率高,不生成乳糜微粒而引起的脂肪沉積,以及熱量低可作人體高密度能源等代謝特性。

    辛癸酸甘油酯還是的優良溶解劑。對于吸收不良綜合癥患者而言,辛癸酯是一種理想的治療膳食油。在治療乳糜尿、脂肪痢、腦血管疾病、盲腸綜合癥、胞襄纖維化疾病及降低方面有很好的療效。它可作為手術后病人,早產嬰兒,食品,兒童食品的營養食用油。辛癸酸甘油酯為非致癌脂肪,在治療肝癌上,對肝癌細胞有較強的殺傷作用,而不影響正常的肝細胞,這一學效果與它的結構脂質提高免疫功能有關。由于MCT代謝快不累積,適用于作靜脈注射油劑使用,有其的優點,適宜重病人使用。

    辛癸酸甘油酯是從椰子油中提取的精華,作為一種有特殊功能的食用營養酯產品,屬天然、安全、功能性的食品添加劑和營養食用油。在食品中作稀釋劑、乳化穩定劑、溶解劑、高效能的消泡劑和香精油的油基用,也可作食品營養劑使用。

    MCT原是從食用椰子油中提取的一種特性油類,在精制的過程中,未曾加入任何有害的物質,因此不存在毒性問題。人類食用椰子油已有數百年歷史,并未發現任何異常反應和不良癥狀,MCT制品形成商品化(在歐美)已達近半個世紀,經病人監床應用醫學效果顯著且無不良反應。早在五十年代,美國“食品和藥物管理局”(FDA)就對ODO的安全性進行了研究,其結果是令人滿意的,把MCT歸類為GARS即安全性藥物和食品,允許生產和使用。



    亚洲日韩高清成人AⅤ在线网站